三伏天燥熱無比
可人們的內心依然涌動著想“尬火鍋”的小情緒~
舒適涼爽的環(huán)境，配上三五好友圍座一桌
飲著涼茶吃喝談，簡直不要太爽！
三鼎華悅大酒店-金悅餐廳
充分滿足您對麻辣的渴望
原汁原味引進
重慶私房老火鍋
重慶私房老火的正宗川味鍋底優(yōu)選牛油作為底料用油，用辣味醇厚品質上乘的七星椒，及五十種以上的調味料香料精心熬制12小時，每種香料都是一種中藥材，用以熬制底料，不僅讓老火鍋變得美味，更起到了養(yǎng)生保健的作用。重慶私房老火鍋突出了火鍋的原汁原味，越吃越香。現(xiàn)熬7小時而成的金湯佛跳墻鍋底以及金悅餐廳招牌養(yǎng)生菌湯鍋，熱衷海鮮與養(yǎng)生的盆友們同樣不容錯過。
地球人都知道吃火鍋不可“獨食”卻可“獨鍋”，精致講究的單人單鍋就餐方式，不僅讓熱愛火鍋的您一飽鮮香麻辣口腹之欲，同時滿足對高品質火鍋用餐體驗的追求。不管您是素食派，還是肉食派，抑或清湯派與堅定的紅湯派，都能在這鍋里撈出想要的味道！
手工足斤牛肉：精選適齡小牛，每份足一斤，清湯煮食鮮嫩，紅湯涮燙味濃，營養(yǎng)豐富、爽滑可口。
鵝腸：俗話說沒鵝腸的火鍋，注定也是一場不完整的火鍋。一直以來都與毛肚并稱為火鍋兩寶，而這里的鵝腸講究的是一個“鮮”字，金悅餐廳當日的鮮貨保障了鵝腸的“脆”度，特別是其燙制入口后更加爽滑脆嫩。
手工豆花、潮汕牛丸：結合廣東潮汕溫潤滋補的飲食理念，重慶私房老火鍋創(chuàng)新加入了各種潮汕手打肉丸和風味純手工豆花，手工制作的肉丸新鮮有嚼勁，吸收重慶麻辣鍋的醇香牛油，手工豆花滋味咸口帶甜，細品時芳香濃郁。
脆爽毛肚：精選針粗、片薄、塊大的葉片用冰塊鋪墊上桌。鍋心沸騰處七上八下燙至微卷即食。蘸食麻油蒜泥，爽、脆、鮮、嫩并有獨特的清香。入口那份脆嫩簡直銷魂，吸收了鍋底的辣味還裹著些許辣汁的毛肚，只吃一口立刻淪陷！
本地羊肉：精選本地羊羔，肥而不膩，瘦而不柴，入鍋涮后，瘦肉與肥肉依然相連口感有韌度，吃起來不但有嚼勁，還有羊肉的鮮香蔓延整個口腔。
調料：支撐起火鍋的源頭，非調味料莫屬了。大大小小的醬料，能讓一個鍋底里燙出來的食材有千萬種味道！
老蔭茶：吃重慶老火鍋少不了解辣清火神器老蔭茶，這是一種樹葉而非正規(guī)的茶葉，多生于川西一帶的高山密林間，葉子比一般茶葉厚、大，沖泡飲用，茶湯具有生津止渴、清火去膩，清理腸胃之功效，被稱為長壽之茶。神奇的是它還可以直接續(xù)入鍋中，不僅提升湯的鮮味還降火。吃老火鍋免費飲用哦~
有人說，世間唯有美食不可辜負。
好的火鍋底料就要配上好的火鍋食材
才能綻放出火鍋真正的魅力
在金悅
你既能感受來自重慶老火鍋鮮香麻辣的味蕾刺激
又能體驗傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞的味覺誘惑
準備好開啟舌尖記憶模式了嗎！
金悅【重慶私房老火鍋】
即將強勢來襲！
敬請期待吧！